Niveau : Primaires cycle 3
Thème : L’alimentation dans toutes ses dimensions : l’énergie, la convivialité, la qualité, l’agriculture, la santé… Kit labélisé PNA (Programme National pour l’Alimentation).
Types de ressources : Digipack avec CD-ROM pour l’enseignant et DVD Vidéo (15 portraits des femmes et des hommes qui forment la chaîne alimentaire du champ à l’assiette), un livre de recettes, 3 sachets de graines (blé, orge, maïs) à semer pour aborder le fonctionnement du vivant, une affiche illustrant la diversité des céréales cultivées en France.
Quels sont les objectifs pédagogiques du kit
– Aborder l’alimentation dans toutes ses dimensions
– Faire réfléchir les élèves sur l’alimentation.
Quels sont les supports pédagogiques contenus dans le kit
Un digipack avec un CD-ROM
– Véritable centre de ressources pédagogiques reprenant au format numérique l’ensemble des informations sur les céréales, les objectifs pédagogiques, les fiches pédagogiques et les ressources multimédia, et un DVD Vidéo, reprenant les 15 vidéos du kit, qui montrent les femmes et les hommes formant cette chaîne humaine du champ à l’assiette : agriculteurs, chef de silos, meunier, boulanger, pâtissier et biscuitier.
Le livre de cuisine « Les céréales pour les P’tits Chefs »
– Des recettes pour les jeunes cuistots.
Trois sachets de graines (blé, orge, maïs)
– Pour faire pousser des céréales et aborder le fonctionnement du vivant.
Une affiche montrant la diversité de différentes céréales cultivées en France
Ce kit est labélisé Programme National pour l’Alimentation (PNA) par le Ministère de l’Agriculture, de l’Alimentation, de la Pêche, de la Ruralité et de l’Aménagement du territoire.
